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Publicación
Bases jurídicas para la elaboración de políticas públicas de promoción de la alimentación saludable

Publicado por: F-ODM; APND


Acerca de

Este documento se enmarca en el contexto del proyecto de gestión del conocimiento financiado por el F-ODM en Lima, Perú. Teniendo como premisa la intervención en salud desde una perspectiva de Derechos Humanos, este estudio ofrece una panorámica de las bases jurídicas para la elaboración de políticas públicas de promoción de la alimentación saludable, incluyendo tópicos como el respeto a la libertad individual o el principio de autonomía, la protección de grupos vulnerables, el principio de no discriminación, las fortalezas y debilidades de la auto-regulación y las tensiones con los tratados comerciales y de protección de inversiones, entre otros.

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Información general

SDGs Objetivo 2: Hambre Cero Objetivo 3: Buena salud Objetivo 16: Paz, justicia e instituciones fuertes
Publicado
2013
Área temática
Seguridad alimentaria y nutrición
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